Mancaruri cu legume

Burger vegetarian

Chiar daca nu contine carne, acest burger este foarte gustos si satios. Nici nu n-ar avea cum sa nu fie bun, pentru ca are in compozitie naut, mazare si cartof dulce.

‼️Comanda pe www.sanovita.ro introducand codul promotional „laurakitchen” si primesti 15% reducere de fiecare data!‼️ 

INGREDIENTE:

  • 200g naut boabe SanoVita;
  • mazare;
  • 1 cartof dulce (copt);
  • patrunjel;
  • un catel de usturoi;
  • piper rosu;
  • 1 lingurita Delikat 100% natural – Chilli;
  • chimion;
  • sare roz de Himalaya SanoVita.
  • Suplimentar: chifle, sos chilli dulce, ou ochi, rosii cherry.

MOD DE PREPARARE:

  1. Totul incepe cu o seara inaine, cand trebuie pus nautul la hidratat in apa rece sau cel putin 4 ore inainte sa fie fiert.
  2. Nautul hidratat se fierbe in jur de 2 ore in apa rece.
  3. Se pun toate ingredientele intr-un blender si se amesteca bine.
  4. Se formeaza burgerii, apoi se pun intr-o tava cu hartie de copt si se baga la cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru 40 min. Se lasa 25 min pe o parte si 15 min, pe cealalta.
  5. Asamblarea burgerilor se face dupa plac.
  6. Eu am folosit sos de chilli dulce, ou ochi, facut in frumoasele forme de la micostore si rosii cherry, taiate pe jumatate.
  7. Pofta buna!