Aluaturi, buzzstore

Pizza de casa

Pizza de casa la robotul de bucatarie Kenwood Chef Titanium. 😀 L-am folosit pentru aluatul de pizza si a iesit perfect, pufos si elastic. #buzzstore; #buzzKenwoodTitanium; #buzzkenwood INGREDIENTE: Pentru aluat: 300g faina + faina pentru framantat; 200ml apa calduta; 7g grojdie; 2 linguri lapte; o jumatate de lingurita sare; un varf de lingura cu zahar;… Read More Pizza de casa

Aluaturi, buzzstore, Prajituri

Branzoaice

Am pus  din nou la treaba robotul de bucatarie Kenwood Chef Titanium. 😀 Ca si data trecuta, am pregatit tot un aluat, iar robotul de bucatarie Kenwood m-a ajutat sa termin totul in timp record 🙂 Practic, el face toata treaba! 😉 #buzzstore; #buzzKenwoodTitanium; #buzzkenwood   INGREDIENTE: Pentru aluat: 320 g faina; 150 ml lapte;… Read More Branzoaice

Aluaturi, buzzstore

Lipie de casa

Prima reteta pe care am vrut s-o incerc la robotul de bucatarie Kenwood Chef Titanium este un aluat. Imi place sa miroasa in casa a paine proaspata, mai ales cand este urat si frig afara. 😉 Am pregatit aluatul extrem de repede cu ajutorul robotului de bucatarie Kenwood Chef Titanium, nu a trebuit sa stau… Read More Lipie de casa

Aluaturi, Prajituri

Placinta cu mere

INGREDIENTE: Pentru aluat: 500 g faina; 250 ml lapte cald; 2 linguri zahar; 2 linguri ulei; 7 g drojdie uscata; un varf de sare. Pentru umplutura: 1 kg mere (fara coaja); 4 linguri zahar brun; 1 plic zahar vanilinat; 1 lingurita scortisoara; zeama de lamaie. Suplimentar: 1 ou; 2 linguri zahar brun; 2 linguri gris.… Read More Placinta cu mere

Aluaturi

Coji de ecler

INGREDIENTE: 300ml apa; 125ml ulei; 250g faina; 5 oua; putina sare. MOD DE PREPARARE: Apa, uleiul si sarea, se pun pe foc si se fierb. Cand fierbe, se adauga faina cernuta si se amesteca bine, pana nu mai ramane pe peritii vasului. Compozitia se toarna intr-un alt vas si se lasa la racit. Cand ajunge… Read More Coji de ecler

Aluaturi

Aluat de pizza

INGREDIENTE: 300g faina + faina pentru framantat; 200ml apa calduta; 7g grojdie; 2 linguri lapte; o jumatate de lingurita sare; un varf de lingura cu zahar; 3 linguri ulei de masline. MOD DE PREPARARE: Se cerne faina si se amesteca cu sare. Drojdia se amesteca cu laptele caldut, un varf de lingura cu zahar si… Read More Aluat de pizza

Aluaturi

Biscuiti

Cei mai simpli si rapizi biscuiti. 🙂 Prima data am mancat de la finuta mea. Initial am zis ca o sa gustam, dar, pana la urma, am ajuns sa mancam noi biscuitii fetei. :))) Biscuitii se numesc „Biscuiti 100”, iar cele 3 ingrediente principale se folosesc in cantitati egale.   INGREDIENTE: 175g branza proaspata; 175g… Read More Biscuiti