Aluaturi

Saleuri cu branza de vaci

INGREDIENTE: 250g faina; 100g branza de vaci; 1 ou; 100g cascaval afumat; 80 g unt; 1 lingurita sare; 4 g drojdie uscata. 1 galbenus+ 1 lingura de lapte – pentru uns. Suplimentar: susan, mac. MOD DE PREPARARE: Dojdia se amesteca cu o lingurita de faina si putina apa calduta. Se lasa pana se umfla putin.… Read More Saleuri cu branza de vaci

Aluaturi, Dulciuri

Papanasi

INGREDIENTE: 300 g branza de vaci; 200 g faina; 3 linguri zahar; 1 ou; 1 plic zahar vanilinat Dr.Oetker; esenta de vanilie Dr.Oetker; coaja de lamaie si portocala; 1/2 plic praf de copt; un praf de sare; ulei; smantana; dulceata. MOD DE PREPARARE: Branza de vaci se amesteca cu oul, zaharul, esenta si coaja de… Read More Papanasi

Aluaturi, Dulciuri

Placinta dobrogeana

INGREDIENTE: Pentru aluat: 200 g faina + suplimentar 2 oua; un praf de sare; 60g unt. Pentru umplutura: 300g branza de vaci; 2 oua; 2 linguri smantana; 5 linguri zahar tos; un pliculet zahar vanilinat Dr. Oetker; 2 linguri gris; o lingurita coaja de lamaie+portocala; un praf de sare. Suplimentar: 50 g unt (pentru uns… Read More Placinta dobrogeana

Aluaturi, buzzstore, Dulciuri

Branzoaice

Am pus  din nou la treaba robotul de bucatarie Kenwood Chef Titanium. 😀 Ca si data trecuta, am pregatit tot un aluat, iar robotul de bucatarie Kenwood m-a ajutat sa termin totul in timp record 🙂 Practic, el face toata treaba! 😉 #buzzstore; #buzzKenwoodTitanium; #buzzkenwood   INGREDIENTE: Pentru aluat: 320 g faina; 150 ml lapte;… Read More Branzoaice